Desde Comercial 258 hemos repensado las alternativas para que los envases de los productos cárnicos sean más sostenibles.
Nosotros proponemos una reducción del grosor de los films manteniendo una alta barrera. El envase que llamamos "Monedero" pesa unos 3 g para envasar 80-100 g de producto, comparado con unos 20 g de plástico para envases rígidos con gas. Es una reducción potente y más sostenible. Ello lo logramos con un film de tapa de 45 micras y otro de base pelable de otras 45 micras.
Para envases que no tienen función de barrera de gases, pero tienen un peso decorativo e higiénico estamos apostando por papel / bolsas de papel para por ejemplo substituir el cartón. Se trata de una reducción desde 250-350 gsm a 25-40 gsm de celulosa.
Podéis leer más a cerca de los conceptos mas sostenibles que proponemos en este documento.